-
1 посыпанное сахаром или солью изделие из муки характерной завитой формы
adjgastron. Brezel (В Баварии брецель — одна из традиционных закусок к пиву на народных гуляньях (нем. Volksfest), таких как Октоберфест.)Универсальный русско-немецкий словарь > посыпанное сахаром или солью изделие из муки характерной завитой формы
-
2 мелкоштучное мучное кондитерское изделие из пшеничной муки
adjfood.ind. Weizenkleingebäck, WeißgebäckУниверсальный русско-немецкий словарь > мелкоштучное мучное кондитерское изделие из пшеничной муки
-
3 мелкоштучное хлебобулочное изделие из пшеничной муки
adjfood.ind. Weizenkleingebäck, WeißgebäckУниверсальный русско-немецкий словарь > мелкоштучное хлебобулочное изделие из пшеничной муки
-
4 мелкоштучное хлебобулочное изделие из ржаной муки
adjfood.ind. RoggenkleingebäckУниверсальный русско-немецкий словарь > мелкоштучное хлебобулочное изделие из ржаной муки
-
5 мучное кондитерское изделие из пшеничной муки
adjfood.ind. WeizengebäckУниверсальный русско-немецкий словарь > мучное кондитерское изделие из пшеничной муки
-
6 хлебобулочное изделие из пшеничной муки
adjfood.ind. WeizengebäckУниверсальный русско-немецкий словарь > хлебобулочное изделие из пшеничной муки
-
7 хлебобулочное изделие из ржаной муки
adjfood.ind. RoggengebäckУниверсальный русско-немецкий словарь > хлебобулочное изделие из ржаной муки
-
8 хлеб
м.1) ( изделие из муки) breadчёрный хлеб — brown bread, rye bread
бе́лый хлеб — white bread
дома́шний хлеб — homemade bread
пеклева́нный хлеб — wholemeal bread
све́жий хлеб — fresh-baked / newly-baked bread
хлеб с ма́слом — bread and butter
сажа́ть хлеб (в пе́чку) — put the bread into the oven ['ʌvn]
2) (мн. хлебы) ( каравай) loaf3) (мн. хлеба́) ( в поле) crops pl; cereals [-rɪəlz] pl; corn брит.хлеб на корню́ — standing crops
яровы́е хлеба́ — spring crops
ози́мые хлеба́ — winter crops
4) ( зерно) grainссы́пка хлеба — delivery of grain to granaries
э́кспорт хлеба — grain export
5) разг. ( средства к существованию) living; means of subsistence pl, daily breadзараба́тывать себе́ на хлеб — make one's bread, earn [ɜːn] one's living
лиши́ть кого́-л куска́ хлеба — deprive smb of a livelihood
отби́ть у кого́-л хлеб — take the bread out of smb's mouth
••хлеб да соль! — 1) уст. ( пожелание приятного аппетита) enjoy your meal! 2) ( приветствие в знак гостеприимства) welcome!
хлеба и зре́лищ! — (give us) bread and circuses!
хлеб наш насу́щный дай нам на сей день [даждь нам днесь уст.] библ. — give us this day our daily bread
быть у кого́-л на хлеба́х уст. — eat smb's salt
жить на чужи́х хлеба́х — ≈ be a dependant, live at smb else's expense
да́ром хлеб есть — ≈ not to be worth one's salt
и то́ хлеб — that's at least something; that's better than nothing
не хлебом еди́ным жив челове́к библ. — man cannot live by bread alone
(от)пуска́ть хлеб по во́дам библ. — cast one's bread upon the waters
перебива́ться с хлеба на во́ду / квас — ≈ live from hand to mouth
посади́ть на хлеб и во́ду кого́-л — put smb on bread and water
э́то наш хлеб — it's our bread and butter
-
9 лапша
-
10 МАГАЗИНЫ. ПОКУПКИ
-
11 печенье
печенье
Ндп. бисквит
Мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира, яиц, молочных продуктов, ароматизирующих веществ и химических разрыхлителей
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > печенье
-
12 печенье
печенье
Ндп. бисквит
Мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира, яиц, молочных продуктов, ароматизирующих веществ и химических разрыхлителей
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > печенье
-
13 печенье
печенье
Ндп. бисквит
Мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира, яиц, молочных продуктов, ароматизирующих веществ и химических разрыхлителей
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > печенье
См. также в других словарях:
изделие из муки спельты — speltų kepinys statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Kepinys iš speltų produktų tešlos. pavyzdys( iai) Speltų duona, speltų batonas, speltų bandelė, speltų džiūvėsis, speltų lazdelė, speltų kūčiukas. atitikmenys: angl … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
хлебобулочное изделие из муки спельты грубого помола — rupus speltų kepinys statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Kepinys iš rupių speltų produktų tešlos. pavyzdys( iai) Rupi speltų duona, rupus speltų batonas, rupi speltų bandelė, rupus speltų džiūvėsis, rupi speltų… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
хлебобулочное изделие из муки тритикале грубого помола — rupus kvietruginis kepinys statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Kepinys, kuriame rupūs kvietrugių produktai sudaro ne mažiau kaip 90 proc. viso grūdų produktų kiekio. pavyzdys( iai) Rupi kvietruginė duona, rupi… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
пшеничное изделие из муки грубого помола — rupus kvietinis kepinys statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Kepinys iš rupių kviečių produktų tešlos. pavyzdys( iai) Rupi kvietinė duona, rupus kvietinis batonas, rupi kvietinė bandelė, rupus kvietinis džiūvėsis,… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
хлебобулочное изделие из спельты грубого помола — rupus speltų kepinys statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Kepinys iš rupių speltų produktų tešlos. pavyzdys( iai) Rupi speltų duona, rupus speltų batonas, rupi speltų bandelė, rupus speltų džiūvėsis, rupi speltų… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
хлебобулочное изделие из спельты — speltų kepinys statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Kepinys iš speltų produktų tešlos. pavyzdys( iai) Speltų duona, speltų batonas, speltų bandelė, speltų džiūvėsis, speltų lazdelė, speltų kūčiukas. atitikmenys: angl … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Гокай (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука пшеничная 80, масло топленое 10, сода 0,5, дрожжи 2, сахар 10. Рецепт приготовления: В текущей кате … Энциклопедия кулинарных рецептов
Санза (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука 80, масло сливочное 5, сало растительное или масло хлопковое 15, яйцо 1/2 шт., сода, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Женмомо (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 50 Продукты: Мука пшеничная 80, масло хлопковое 5, сода 0,5, дрожжи 3 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Каттама (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: Мука пшеничная 80, маргарин столовый 15, лук репчатый, дрожжи 2, бульон мясной 150, соль. Замешивают густое дрожжевое тесто и выдерживают его в тепле 3 4 часа. В процессе… … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кинкга (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука пшеничная 80, масло сливочное 5, сода 1, сало растительное или масло хлопковое 20. Рецепт приготовления: В текущей категории (Киргизская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов